Nach 42 Jahren in Hattingen und 13 Jahren „Zur Glocke” holt sich Familie Kolios nun Unterstützung aus der Altstadt-Gastroszene. Das Traditionslokal in der Johannisstraße baut um und startet Anfang Oktober mit einem völlig neuen Konzept durch.
Hattingen – Wer in den nächsten Wochen spontan Appetit auf Gyros und griechische Spezialitäten in der „Glocke” hat, muss sich kurz gedulden. Vom 22. bis zum 30. September 2026 bleibt das Lokal an der Johannisstraße 4 geschlossen. Der Grund ist keine Krise, sondern ein Umbau. „Wir führen einen Umbau in unserer Küche durch”, heißt es aus dem Betrieb. Am 1. Oktober 2026 öffnen sich die Türen dann bereits wieder – mit einem völlig neuen Konzept.
42 Jahre Hattingen, 13 Jahre „Glocke” – und ein neuer Weg
Familie Kolios ist in Hattingen längst keine Unbekannte mehr. Seit 42 Jahren ist die Familie in der Stadt verwurzelt, seit 13 Jahren führt sie die „Glocke” in der Altstadt. Aus persönlichen Gründen möchte man nun etwas kürzer treten – und hat dafür eine klare Lösung gefunden. Unterstützung von einem, der die Gastro-Szene der Altstadt ebenfalls seit Jahren mitprägt. „Wir haben uns entschieden, etwas kürzer zu treten – aber unser Lokal wissen wir mit Muhlis Karakurt in wirklich guten Händen”, sagt Sula Kolios. Aus dieser Überlegung heraus entstand die Idee, Tonino mit ins Boot zu holen.
„Zur Glocke” bleibt – nur mit Verstärkung
Keine Sorge für alle Stammgäste: Die „Glocke” als solche verschwindet nicht. „Natürlich bleibt die Glocke erhalten, nur wir holen uns Verstärkung”, stellt die Familie klar. Ab dem 1. Oktober 2026 übernimmt jetzt Tonino gemeinsam mit Familie Kolios die Wiedereröffnung der „Glocke” mit neuem Konzept.
„Tonino in der Glocke” – griechisch-italienisch, mediterran
Der Name des gemeinsamen Konzepts von Team Glocke und Team Tonino steht bereits fest: „Tonino in der Glocke”. Auf den Tisch kommt künftig eine griechisch-italienische, also mediterrane Küche – von original neapolitanischer Pizza über italienische Klassiker bis hin zu den griechischen Spezialitäten, für die die „Glocke” seit Jahren bekannt ist. Wer also weiterhin Lust auf Bifteki und Souvlaki hat, wird auch ab Oktober nicht enttäuscht. Die griechische Küche bleibt fester Bestandteil der Karte, ergänzt um frische italienische und mediterrane Gerichte.
Das Nuovo Tonino am Kirchplatz bleibt aber auch als eigenständiger Standort erhalten und wird parallel weitergeführt. Damit verschmelzen ab Oktober zwei bekannte Namen der Hattinger Gastro-Szene unter einem Dach: die traditionsreiche „Glocke” von Familie Kolios und die „italienische“ Handschrift von Muhlis Karakurt.
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